Festival Brotas Gourmet

De 18 a 21 de agosto - Um brinde aos encontros!

O festival gastronômico chega à sua nona edição

O Brotas Gourmet já faz parte do calendário de eventos da cidade. É aguardado não apenas pelos brotenses, mas por turistas da região que já passaram por Brotas e agora têm um bom motivo para retornar e provar as delícias produzidas na região.

O 9º Brotas Gourmet é realizado pela Abrotur (Associação das Empresas de Turismo de Brotas e Região) em Parceria com a Secretaria de Turismo e Prefeitura Municipal de Brotas.

Novamente teremos muitas receitas, que serão preparadas especialmente para o evento, sendo os pratos com valores a partir de R$20. Em 2022 teremos 15 restaurantes participantes, com diversas opções de dar água na boca! Essa edição será “Um brinde aos encontros!”

Restaurante Poção – Arroz de Pinhão, simples e mágico<br><br>O pinhão cai do céu em forma de pinha. Ele é catado e não colhido. Lá para os lados da Mantiqueira, onde é abundante, dizem que quando a comida rareia no inverno, a Araucária despeja generosamente os pinhões na terra. E foi lá, que nos inspiramos para a receita do Brotas Gourmet. O arroz de pinhão é preparado com muito cuidado e respeito às tradições do sul de Minas. Servido em uma versão vegetariana com purê de banana da terra ou da forma tradicional com uma deliciosa linguiça caseira de pernil. Escolha a melhor maneira de apreciar o “alimento que cai do céu”. Simples e Mágico!<br><br>

Restaurante Brotas Bar – Rabanadas Brotas Bar<br><br>O restaurante Brotas Bar apresenta uma sobremesa inspirada na clássica receita francesa Pain Perdu, com ingredientes especialmente selecionados por nossos Chefes para agradar o paladar Brasileiro. Servidas com sorvete de creme e um exclusivo doce de leite orgânico reduzido em açúcar, feito em nossa cidade, essa sobremesa oferece uma explosão de sabores e uma doce lembrança de nossa infância.<br><br>

O festival gastronômico chega à sua nona edição

Cervejarias e expositores

A 9ª edição do Brotas Gourmet marca a união de todas as cervejarias da cidade!

Hoje Brotas conta com variadas opções em cervejas e chopps artesanais. Também teremos os expositores com diversos produtos como bebidas, cachaças artesanais, serviços e muito mais. Então confira abaixo as cervejarias e expositores:

Bebidas confirmadas:

- Cervejaria Aventura Líquida
- Cervejaria Brotas Beer
- Cervejaria Casa da Mina
- Cervejaria Cultiva
- Drink’s Recanto das Cachoeiras
- Vinhos Mercearia 3M

Expositores confirmados:

- Casa da Cachaça
- Cassorova EcoParque
- D&D Premium
- Engenho Signori
- Guava Gold
- Espaço Kids com a Maluka Brinquedos

Programação do evento

18 de agosto de 2022 (quinta-feira)

- 19h: Workshop
- 20h: Abertura do Festival Gastronômico
- 21h: Show com Samba D’Aninha

19 de agosto de 2022 (sexta-feira)

- 18h30: Workshop de Vinhos e Harmonização com a Mercearia 3M
- 20h: Show com Barra da Saia
- 22h: Show 4 no Sertão

20 de agosto de 2022 (sábado)

- 18h30: Workshop de Risotos com Lucas Tellis, docente do Senac
- 20h30: Show com a International Freeband

21 de agosto de 2022 (domingo)

- 12h30: Show com JJ & Seus Rapaizinhos

Sobre o Workshop: as inscrições serão feitas pelo WhatsApp (14) 3653-8667. Disponibilidade: 30 vagas por curso. Fique atento e garanta a sua vaga!

Venha para Brotas curtir esse incrível festival gastronômico, com muita música boa, bebidas artesanais e muito mais!

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